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核桃是一种常见的坚果类食物。剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。
核桃的营养成分。核桃含有大量油脂，但都是不饱和的脂肪，对人体有益。除去油脂之外，核桃含有大量人体所需要的营养物质和维生素，非常有食用价值。
核桃能提高智力。核桃补脑效果好是总所周知的。每次取几粒核桃肉，弄碎后与新鲜大米一同煮粥食用，能使人体对核桃中补脑的成分充分吸收。易于消化，老少咸宜。
核桃能治疗失眠。将核桃弄碎，放入少量水煮沸10分钟，取煮出的汤汁，加少量蜂蜜调味。睡前服用，能有效改善失眠症状。
核桃有乌发的作用。每天食用一至两颗核桃，能使人头发乌黑亮丽。对于早生华发和老年人白发多都有作用。
核桃能缓解压力。一般人讲到缓解压力的食物一般都会想到巧克力或者是酒精类饮料。其实核桃化解压力的功效一点都不弱。过多食用巧克力会令人发胖甚至使女性经期延长，酒精饮料更是百害而无一利。如果以后感觉到压力大，不妨吃一些核桃，既可以缓解压力，又能补养身体，一举两得。
核桃不宜一次吃得过多。核桃一次不要吃超过5颗，否则由于核桃油脂过旺，滞留胃中，容易导致消化不良，腹泻等症状。
泰安红桥林果合作社位于山东板傈主产区泰安市黄前镇，我们主要从事板傈，核桃，山楂，山楂片，山楂干出售，且代购代储，自备800吨恒温库储存，有大型筛选机两台。我们直接从农民手里一手收购物美价廉。我合作社距济南国际机场80公里，京福高速28公里，青岛港口300余公里，，交通运输非常便利。是投资创业的“沃土”合作社占地面积2000多平方米，注册资本300万元。年销售量2000吨，其品种有：泰山黄棚、泰山油光、泰山薄壳等，主要优点为：光亮、壳薄、果肉黄色、肉质细腻、出籽率高。合作社多年来，以“ ，用户至上”的宗旨赢得了新老客户的信赖，李永伦先生真诚欢迎国内外客商惠顾!
李永伦
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